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![[大同電鍋] 清燉牛蒡雞湯](https://dbjdsnch130xu.cloudfront.net/uploads/recipe/cover/125621/large_46639c7e786f931c.jpg)
看了好幾次的新鮮牛蒡都錯過，第一次做牛蒡料理，用最簡單的清燉方式，湯之吸收了牛蒡接近淡淡的人蔘香氣，真的好美味!
食材 （2 人份）45 分鐘
牛蒡1支
雞翅2支
鹽巴適量
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1這是在市場購買的新鮮牛蒡，超級便宜5大根25元。
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2用刷子刷洗過後，切成斜片狀，這樣在燉煮過程中更容易釋放牛蒡的香氣 -
3放入牛蒡切片與稍川燙過的雞翅於電鍋內鍋中，加入適量的水分開始燉煮 -
4電源跳起後，加些少許鹽巴就完成囉! -
5就是這麼簡單入門的燉湯，不但帶有淡淡人蔘香的清香湯頭，牛蒡還有清除體內垃圾，改善體內循環，促進新陳代謝，被譽為大自然的最佳清血劑。 -
6不油膩的牛蒡雞湯，真的非常好喝!
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