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15分鐘上菜-南瓜燒豆腐

簡單快速又下飯，南瓜的甜加上吸滿湯汁的豆腐，大人小孩都喜歡，重點是15分鐘快速上菜。

食材15 分鐘

半顆小南瓜約200g
板豆腐1塊
蔥1支
醬汁拌勻即可
醬油2大匙
醬油膏1中匙
味霖1大匙
砂糖1小匙
  • 1備料，板豆腐切大概3公分寬的大小，南瓜洗淨去籽不去皮，也是切3公分塊狀，蔥切段
  • 豆腐雙面煎的洽洽，取起備用
    2豆腐雙面煎的洽洽，取起備用
  • 南瓜下鍋稍微炒一下
    3南瓜下鍋稍微炒一下
  • 下醬汁(帶皮的哪面朝下)
    4下醬汁(帶皮的哪面朝下)
  • 把豆腐一起放入，用中小火慢慢燒
    5把豆腐一起放入，用中小火慢慢燒
  • 湯汁收快乾後，加入蔥段後即可
    6湯汁收快乾後，加入蔥段後即可



文章轉載於 https://icook.tw/recipes/124246

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